リンは殆どの食品、特に加工食品に多く含まれる。
RDA:1000mg
効能:
成長促進 体の修繕 脂肪とデンプンの代謝 健康な歯と歯茎
欠乏症:
クル病 歯槽膿漏 血液のPHが不安定になる
過剰症:
カルシウムの吸収悪化
ノート:
カルシウムとリンの割合は2:1。鉄、アルミニウム、マグネシウムの摂りすぎは リンの効果を消す
うさきちゃん、加工食品食べ過ぎ!
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